GUIA AYUDA SOBRE LOS CONTENIDOS DEL PILAR UNO: PROYECTO

MISIÓN: optativo
VISIÓN: optativo

RECURSO INTANGIBLE - Nombre Comercial, Logo, Colores. ¿qué estrategias se aplicarán para alcanzar un posicionamiento en la mente del consumidor?

UBICACIÓN GEOGRÁFICA: localización y ancla. Datos identificatorios

PRODUCTOS QUE SE OFRECEN: almuerzo - cena - etc. Horario de Atención

ASPECTOS FÍSICOS DEL LUGAR: espacios que puede elegir el cliente

FINANCIAMIENTO DEL EMPRENDIMIENTO - recurso financiero

SALÓN: capacidad, cantidad de comensales. Calidad. Estilo. Proveedores. Estrategias de Ambientación que incluye decoración, iluminación, distribución de mesas y sillas, fachada.


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